Aujourd’hui je partage avec vous cette recettes de boules à la noix coco, fondantes à souhait, elles sont parfaites pour les amateurs de noix de coco.

Alors là cette recette me semble t-il doit être la plus simple au monde pas besoin de cuisson même à la casserole donc pas d’excuse de : « c’est long », « c’est compliqué », « j’ai pas de four » …

Ces merveilles raviront vos papilles et celles de vos proches (à condition d’aimer la noix de coco bien sûr)

Ingrédients : Pour 36 boulettes

– 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé
– 500g de noix de coco séchée
– Caissettes

Préparation :

Etape: 1
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Réserver une petite assiette de coco pour l’enrobage, ensuite Verser le lait concentré dans un saladier

Etape: 2
Ajouter la noix de coco jusqu’à l’obtention d’un mélange épais et facile à façonner.

Etape: 3
Former des boulettes de la taille d’une noix, les placer dans l’assiette de coco pour les enrober
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Etape: 4
Placer les caissettes.

Etape: 5
Garder au frais dans une boîte bien fermée.