Ingrédients:

Farine : 5 cuil. à soupe
Sucre : 4 cuil. à soupe
Huile : 3 cuil. à soupe
Lait : 2 cuil. à soupe
Oeuf : 1
Levure : 0,5 sachet
Grosses pommes : 4
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Préparation:

Épépinez les pommes et coupez-les en quartiers.

Mélangez les ingrédients de la pâte et versez dans un moule à manqué chemisé de papier sulfurisé.

Ajoutez les quartiers de pomme.

Enfournez pour 25 minutes à 200°C.

Astuces et conseils
Vous pouvez réaliser un nappage en mélangeant 75 g de beurre fondu avec 75 g de sucre et 1 oeuf.

Quand le gâteau est cuit, versez-le sur le dessus et enfournez pour 10 minutes supplémentaires.