Ingrédients:

600 gr de farine
310 ml de lait
1 sachet de briochin
1 cuillère à café de sel
1 oeuf ( + 1 pour dorer : facultatif )
60 gr de beurre mou
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé.

Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans le robot.
___

Lancez le programme pâte.

Sortez la pâte et formez des petits pains une fois le programme fini.

Laissez gonfler encore 30 minutes.

Chauffez le four à 200°.

Badigeonnez les petits pains avec un jaune d’œuf + lait + sucre.