Ingrédients pour 4 personnes
1 camembert au lait cru
1 gousse d’ail
1 pain
Préparation de la recette
Sortez le fromage de sa boîte puis retirez le papier l’emballant.
Enveloppez-le dans du papier d’aluminuim, en fermant bien.
Placez le camembert au milieu des braises du barbecue, pendant 10 minutes.
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Pendant ce temps, découpez des tranches de pain et frottez-les avec de l’ail.
Retirez le camembert du barbecue, et dégustez à l’aide du pain.

Variantes : avant de déposer votre camembert dans le papier aliminium,

vous pouvez le coupez sur le dessus et y ajouter echalottes, lardons, ail ou cognac selon vos envies !