Les français en larmes : les petits enfants de Maïté annoncent que la cuisinière est…

Le public français la découvre dans les années 1980, lors d’un reportage dans une équipe de rugby locale de Rion-des-Landes. À cette époque, elle est annonceuse pour la SNCF et elle est cuisinière pour l’équipe locale. C’est cette passion qui lui ouvre les portes de la célébrité.

Très vite, elle parvient à captiver un large public grâce à son authenticité et ses plats généreux. Ses apparitions sont mémorables. On se souvient encore de la préparation des anguilles et de la dégustation d’ortolan qui sont entrées dans la légende.